Menu du Quai
L'essentiel
- Prix pour : 1 personne
- Validité : 365 jours
- Paiements : Individuel ou paiement de groupe
Velouté de panais au beurre noisette, siphon au
thym fumé, sauce vierge aux fruits rouges
Ou
Gravlax de saumon mariné à l‘aneth, crémeux
betteraves, écume épinards, gel bergamote
-
Filet de merlu de nos côtes, crème de lard, lentilles
vertes du Puy façon petit salé, carottes fanes
Ou
Volaille farcie aux champignons, crème truffée,
champignons persillés, écrasé de pommes de terre
aux herbes
-
LA TARTE TATIN REVISITEE DE LA RESERVE
Pâte sucrée au romarin, confit pommes caramélisées, ganache
montée chocolat blanc - baies roses, caramel au beurre salé
Ou
Le FINGER PISTACHE - GRIOTTE
Biscuit moelleux à la pistache, mousse à la pistache,
insert griotte, gel cerise
Options
Conditions d'utilisation
La Réserve est ouvert du lundi au samedi, midi et soir. Fermeture le dimanche
Service de 12h à 14h30 et de 18h30 à 22h30
Bar en continu toute la journée.
Paiement de groupe
Vous souhaitez faire ce cadeau à plusieurs ? Créez un cadeau de groupe !
Sélectionnez l'offre de votre choix et invitez vos amis ou collègues à partager le paiement à parts égales.
Comment ça marche ?
- Sur la page suivante, sélectionnez "C'est un cadeau" et choisissez le mode de livraison.
- Saisissez les coordonnées du bénéficiaire et personnalisez votre message.
- Choisissez le paiement partagé et ajoutez autant de participants que vous le souhaitez, la participation individuelle est automatiquement mise à jour.
- Vous n'avez rien à gérer, un lien de paiement est envoyé par email à tous les contributeurs.
- La carte cadeau sera activée dès que tous les participants auront effectué leur paiement !
Menu du Quai
Situé au 5ème étage du théâtre Le Quai, le restaurant à Angers La Réserve, face au château, vous invite à partager une cuisine Bistrot & Créative dans une atmosphère chaleureuse et décontractée.
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